Ojo de Ibiza Rotwein Cuvèe Wein trocken Spanien ( 3 x 0,75l ) Wein AUSBAU: Nach der Lese werden

AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben schonend gekeltert

SERVIEREMPFEHLUNG: Digestif

schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch von Vanille und Weißem Pfeffer sowie Holznoten vom Fassausba

die das Südtiroler Lebensgefühl in die Welt tragen

aber auch Fischgerichte

Ojo de Ibiza Rotwein Cuvèe Wein trocken Spanien ( 3 x 0,75l ) Wein AUSBAU: Nach der Lese werdenSTORY: Auf der sonnenverwhnten Baleareninsel Ibiza befindet sich die Bodega Ojo de Ibiza des Schweizer Knstlers Dieter Meier. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im groen Holz reift der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe. AROMA: Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit Noten von Lavendel und Pfeffer. BEURTEILUNG: Die Farbe ist ein intensives Kirschrot. Am Gaumen weich